賞味期限が早い粉チーズ

パスタに粉チーズ。おいしいですね。
でも家庭で粉チーズを一本買っても、使い切らずに賞味期限を迎えることがよくあります。
特に1人暮らしの方は経験があるのではないでしょうか。
とてももったいないですね。

ならば冷凍保存だ

容器のまま冷凍庫に入れておけばOKです。
冷蔵のときよりも長持ちします。

ピザ用のチーズも、冷凍保存！

ピザ用のシュレッドチーズも冷凍保存で長持ちさせましょう。

保存するとき

チーズ同士がくっつかないように片栗粉を軽くまぶし、キッチンペーパーを敷いた密閉容器の中で広げます。

使用するとき

凍ったままの状態で調理可能。冷凍庫から出して、そのままピザトーストの上にのせ、オーブンで加熱するなどしてください。

賢い保存方法で、上手に節約しましょう。

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