はじめに

１人暮らしで高熱が出て動けない。けれども水分だけでも摂らなくては。と言う時に、いかがでしょう。

具合が悪くても1人で簡単に作れる「みかん湯」の作り方です。

みかんの栄養

みかんは、非常にビタミンCの豊富な果物です。2個食べれば大人が必要とするビタミンCの1日分が摂取できると言われています。また繊維も多く、腸の洗浄力もあるのです。

シネフィリン

みかんに含まれているのはビタミンだけではありません。シネフィリンと言う成分が多く含まれています。このシネフィリンには風邪を防ぐ効果があると言われています。

これが、みかんを食べると風邪をひかないと言われる所以です。シネフィリンは、同じ柑橘系でもオレンジには少なく、日本の温州みかんに多く含まれている成分です。

ビタミンＣ

ビタミンCは風邪の薬ではありませんが、ウイルスの繁殖を防ぐ働きはします。インフルエンザに罹るとビタミンを投与されたりしますよね。これはまさにその効果を狙った物なのです。

みかん湯の作り方

作り方と言っても、お湯にさえ気をつければ幼稚園の子供でも作れる物です。高熱の時は動きたくもありませんし、このくらい簡単な方が良いでしょう。

材料　（1人分）

• みかん
• お湯
• 砂糖または蜂蜜など(好みで)

作り方

STEP1： みかんの皮をむく

みかんの皮をむいて房に分け、湯飲みの中に入れます。

STEP2： 潰す

スプーンなどで湯のみの中のみかんを潰します。

STEP3： お湯を注ぐ

お湯を注いで、もっと潰します。レモネードに比べると味が薄いので、お好みで砂糖や蜂蜜を入れて下さい。

おわりに

高熱で動けない時、本当に食欲がなく吐き気がするような時は、無理やり食べ物を摂ろうとする必要はありません。ただ水分は出来るだけ摂った方が良いのです。

みかん湯は不思議と身体も心も温まる優しい飲み物です。とりあえず、みかん湯を飲んだ後は、安静にお休みくださいね。

(photo :mikan 2　by　Naomi Ibuki )

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