コロッケやポテトサラダを簡単につくろう!

茹でたり、電子レンジしたりした熱々の皮付きポテト。コロッケ、ポテトサラダをつくるときは必須の作業です。
ただ、熱いので皮を剥くのが大変ですよね。「アッチッチ 手を火傷しちゃったよ。」なんてね。
今回はそんなアツアツの皮付きジャガイモを火傷することなく剥く方法をご紹介します。
平らなもので押さえつけちゃおう!
コロッケやポテトサラダ用にマッシュする場合にはボウルや鍋に入れて、上から底の平らなコップなどで押さえれば皮はきれいに剥がれます。ご飯のしゃもじなどでも上手く出来ます。
お箸などを使って皮だけ取り出せば
アッと言う間に完了です。
これで手を火傷することなく、美味しいポテト料理が食べられますよ。
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ジャガイモの皮をむくときの湯で時間 ジャガイモ 皮 レンジ む じゃがいも 皮付き ポテトサラダ 皮付 ジャガイモの皮は電子レンジ
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