はじめに

身体を温める効果のあるしょうがを使った超簡単スープのレシピ3種ご紹介します。お湯を注ぎ入れるだけのもの、鍋を使うけど５分以内にできるスープです。

しょうがには血行を促進し、基礎代謝をあげてくれる効果があるそうです。身体が冷えて、動かなくなる寒い季節、しょうがで身体を温めて基礎代謝をUPさせましょう！！

わかめとカイワレ大根のしょうがスープ

ローカロリーの代表わかめと、カイワレ大根を具にしたしょうがスープです。具をたくさんいれてもローカロリーなのがうれしいですね！！しかも、材料に熱湯を加えるだけのレシピです！！

材料　（1人分）

• しょうが　小さじ1
• 鶏ガラスープの素　大さじ1/2
• しょうゆ　小さじ2/3　お好みで
• 熱湯　200cc
• 乾燥わかめ　ひとつまみ
• カイワレ大根　お好みで
• ラー油　少々

作り方

• STEP1： スープカップなどにしょうが、鶏ガラスープの素、乾燥わかめを入れます。

• STEP2： 1に熱湯としょうゆを加えよく混ぜます。
• STEP3： カイワレ大根を加え、最後にラー油を少々垂してできあがりです。

きのことネギのみそしょうがスープ

こちらもローカロリーの代表、きのこを使ったレシピです。きのこが安い季節なのでたっぷりいれちゃいましょう！！

材料　（1人分）

• しょうが　小さじ1
• だしの素　小さじ1/2
• 水　200cc程度
• 味噌　小さじ2
• しめじ・えのきなど　40g
• ネギ　お好みで

作り方

• STEP1： 水を沸かし、だしを加えます。
• STEP2： 沸騰したら、しめじ・えのきなどのきのこを加え火をとおしてしょうがを加えます。
• STEP3： 最後に味噌を溶き入れて、ネギをちらして出来上がりです。

卵とネギの中華風しょうがスープ

中華風スープの代表卵スープにもしょうがをIN!５分以内に出来るお手軽レシピです！！

材料　（1人分）

• しょうが　小さじ1
• 鶏ガラスープの素　大さじ1/2
• 塩　少々
• 水　200cc程度
• 卵　1/2個
• ネギ　お好みで
• ごま油　少々

作り方

• STEP1： 鍋に水を沸かして、鶏ガラスープと塩を入れます。
• STEP2： しょうがを加えて、とき卵を流し入れ、ゴマ油を加えます。
• STEP3： 最後に刻んだ青ネギを散らして出来上がりです。

おわりに

いかがでしょうか？しょうがはすりおろしたものでも、すりおろして売っているチューブのものでもOKです。

是非お試し下さい！！

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