毎日あまりご飯が・・・

余ったごはんの使い道、どうしてますか？
冷凍してお昼にチャーハン！もいいですが、毎日だと飽きますしうちの場合はレンジがないので冷凍しておくのもなぁ・・・。
もうひと手間を加えれば、冷凍しなくてももっと美味しく食べれちゃいます♪

ごはんと調味料だけで作る！

ふりかけおにぎり

好きなふりかけを混ぜておにぎりにしておけば、気がついたらなくなっています。（お子さんがいる場合限定ですが・・・）

焼きおにぎり

余ったらおにぎりにしておいて、食べる時に醤油をつけて焼くだけ。
焼きおにぎりで崩れたりしてしまう方はこのページを見ると参考になると思います。

酢飯にしてしまう

まだ温かいうちに酢飯にして、次の日ちらしや巻寿司にして食べる！

お昼ごはんに最適！

ライスバーガー

• 残ったご飯をビニール袋に入れてモミモミし、粘り気を出します。
• ラップを敷きその上にモミモミしたご飯を厚さ15mm～20mmに均等に広げます。
• お茶碗などで型をとって、油をひいたフライパンで両面焼きます。
• あとは、お好みの具を挟んで食べるだけ（＾ω＾）ｂ

簡単ドリア

ホワイトソース・粉チーズをかけてオーブンでチン！

お好み焼き風ライスおやき

・余ったごはん
・お好みの材料（ちりめんじゃこ・大葉・カレー粉・コーン・ハムなどなど）
・少量の小麦粉
・塩コショウ

これらをまぜで、天板にクッキングシートをのせてそのうえにご飯を広げてぺったんこにしてカリっとするまでトースターかフライパンで焼きます。

洋風雑炊

• 具だくさんのトマトスープ(ベーコンorツナと残り野菜いろいろを細かく切って、コンソメで味付け+トマト缶)を作る
• ごはんを投入！

色んなお米レシピ

• 古い米の美味しい炊き方（その1）
• 古いお米でも美味しくできる簡単な炊き方（その2）
• おいしいお米の研ぎ方 5つの手順
• 計量カップがなくても「お米３合」を簡単に計る方法

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