トマト（生野菜）には効果的な食べ方がある
ガン予防に有効とされるトマト。
豊富なビタミン類の他にも、抗酸化物質である脂溶性の色素・カロチノイドの一種であるリコピンが豊富に含まれています。
ガンや動脈硬化などを予防する働きがあり、トマトの消費が多いイタリアはガンの発生率が低いなどとよく耳にしますよね。
よーーーーーく噛む！
そんなトマトですが、食べる時に少し意識するだけで、含まれている栄養素を多く身体に取り入れられるのだとか。
それは、よーーく噛むこと！
トマトをよく噛むといいという話を聞き、ネットで調べたのですが、トマトだけに限らず、生野菜は「噛むことで消化吸収を促進する」という効果があるそうです！
よく噛んで食べるというのは健康の秘訣でもあるので、意識して食べるようにしましょう！
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