はじめに

彼が本当に食べたいものを作る方法を考えたいと思います。

彼は何が好きなのか。

それは、彼の嗜好をリサーチすることから始まります。

一番手っ取り早いのは、彼の実家におじゃまして、母親の手料理をたべることです。

しかし、ここまでいくにはまだまだ時間がかかる貴方は、やはり日々一緒にいる時間がとても大切となってきます。

些細なことでも、彼が話したこと、食べたものをしっかり記憶しておくことが大事です。

ポイント1： 映画館でポップコーンは何味を注文しましたか？

はじめてのデートは映画を観に行くことが多いと思いますが、そのときのポップコーンは何味を注文していましたか？

キャラメルでしたか、それとも塩バターでしたか。

飲み物はコーヒーですか、炭酸でしたか。

ポイント2：カフェでは何を注文しましたか？

デートでカフェに入ったとき彼は何を注文しましたか？

コーヒーなのか紅茶なのか。

ブラックなのか甘党なのか。

ケーキもセットで頼めば甘党ですね。

ポイント3： 居酒屋では何を注文しましたか？

お酒は何を飲みましたか？

お酒を飲む彼なら、おつまみ系のおかずが好きですよね。

肉系のものを多く注文していましたか。それとも魚系ですか？

洋風　、和風。

こってり系、あっさり系。

濃い味、薄味。

野菜の好き嫌いはありましたか。

お酒を飲んだり、食事をすれば大体の傾向がわかると思います。

ポイント４：会話の中にヒントが隠されています

あのときの〇〇おいしかったよね。などと話をしたら、その味を忘れないことです。

少数派ですが、全く甘いものは食べない人もいます。

そんな人は煮物でもみりんや砂糖は極力使わない。塩コショウ、醤油を中心とした味付けです。

そんな彼には、まろみ、旨みを出すにはしっかり出汁をとること。

出汁がしっかり取れていれば、薄味でもおいしい料理を作れます。

おわりに

どちらにしても好きになればがんばって料理を作れますが、結婚となると日常のことで、嗜好が違うということはやはり長続きません。

ぜひ、食べのもの傾向は同じ彼をさがしてください。

（Photo:Brussel sprouts, green beans）

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