はじめに

100gのイチゴには50から100mgのビタミンCが含まれています。レモンやオレンジよりもずっとたくさんのビタミンCがあるので、中粒のイチゴ8個くらいで一日の摂取量がとれます。

ビタミンCには、お肌のシワを予防したり美白の効果があります。ビタミンCたっぷりのイチゴのスムージーで美肌をめざしましょう。

材料　（2人分）

• 冷凍イチゴ　10粒程度
• 冷凍バナナ　半分
• ヨーグルト　150g
• はちみつ　大さじ1～お好みで

作り方

STEP1： ミキサーに材料を入れる

冷凍イチゴ（凍らせる前にヘタを取り除きます）と、冷凍バナナ、ヨーグルト、はちみつを入れます。

STEP2： 攪拌

スムーズになるまで攪拌します。味見をして、甘味が足りなかったらはちみつを足してください。

やわらかめがお好みなら、少し牛乳や豆乳を加えてみてください。

STEP3： できあがり

グラスに注いでできあがりです。ミントの葉やナッツを散らしたり、生のイチゴを添えてどうぞ。

おわりに

店先に赤くてつやつやのイチゴが並ぶと、春がすぐそこに来ていることを感じませんか？イチゴのビタミンCは、疲労回復や風邪予防にも役立ちます。ぜひお試しください。
（Photo by
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