このレシピの生い立ち・おすすめ理由

あと１品ほしいとき、おつまみ、お弁当と使い勝手のよいポテトサラダをレンジだけで作ります！プラス材料はツナ缶と玉ねぎです。どれも保存のきくものなので、家に常備している可能性も高いかと思います。

ブラックペッパーは、できればその都度、ゴリゴリすると風味が抜群です！

材料　

• じゃがいも　　　4コ
• 玉ねぎ　　　　　1/2コ
• ツナ缶　　　　　1缶
• ブラックペッパー大さじ1/2
• マヨネーズ　　　大さじ4
• 酢　　　　　　　大さじ1
• 塩　　　　　　　小さじ1/3

ブラックペッパーツナポテトサラダの作り方

STEP1：じゃがいも・玉ねぎを切り、レンジでチンします！

じゃがいもは皮つきのまま、４～６等分に切ります。玉ねぎは薄切りにします。耐熱容器にじゃがいも・玉ねぎを入れ、上からツナ缶の油をかけます。フワっとラップをして、レンジ1000Wで６分。

STEP2：じゃがいもをつぶします。

じゃがいもをつぶします。つぶれないようなら、再度加熱してください。じゃがいもの皮が気になる方は、ここで取り除いてください。

STEP3：ツナと調味料を加え、混ぜます。

ツナ、挽いたブラックペッパー、マヨネーズ、酢を加え、混ぜます。

完成！

ブラックペッパーが大人の味わいです。お好みで調味料を調節してください。

（Photo by 著者）

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