はじめに

夏休み突入で、暑くても、元気に遊ぶ子供たちの毎日のおやつ、皆さんどうしてますか?
暑いので冷たいアイスや清涼飲料水ばかり欲しがる子供に、そればかり与えるのも、糖分の取りすぎや、お腹をこわしちゃったりと、心配ですよね・・・。
そこで我が家では、「粉寒天」を使って、あっという間にできる体に優しい簡単スゥイーツを作り、子供たちやお友達にも大好評です。
用意するもの
- 粉寒天
- りんごやオレンジなどの100%ジュースをお好みで。
作り方
今回はジュース500ccの場合のレシピです。
STEP1 ジュース500ccを鍋に入れる
STEP2 粉寒天小さじ2を入れて火にかける
STEP3 1~2分沸騰させたら、型に流し込む
STEP4 あら熱をとったら冷蔵庫で冷やし固める。
おわりに
寒天はノーカロリーで食物繊維がたっぷり含まれているので、市販の甘いお菓子やアイスクリームを与えるより、子供たちの健康にも良いと思います。
今回のレシピの応用で、ママにはコーヒーゼリーも美味しいですよ!
体にもお財布にも嬉しい、簡単スゥイーツを夏休みお子さんと一緒に作ってみるのもいいですね♪♪
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