
はじめに
食事のマナーは割と知られているのですが、一方で意外とナプキンのマナーについては知らない人も多かったります。
そんな中、ナプキンを上手に使いこなせたらかっこいいですよね。
一緒にいる方も、相手が美しい身のこなしをしていたら嬉しいもの。もしかしたらお食事の誘いも増えるかもしれません。
という訳で、今回はナプキンの使い方について紹介します。
ナプキンの使い方
ナプキンの役割
そもそもナプキンはどうしてあるのでしょうか?
ナプキンの利用目的は2つあります。
- 食事中に衣服を汚さないため
- 口元や指先の汚れを拭くときなどのため
この二つのために、お店が用意しているというのがナプキンになります。
つまり、ナプキンがあるのに、ナプキンを汚してしまうからと言って、ティッシュを出して使うのは、テーブルマナー上かえって失礼になってしまうのです。
ナプキンを膝に置くタイミング
ナプキンを膝の上に載せるタイミングは、オーダーが済んだあとになります。少なくても食前酒や前菜が運ばれる前までに取る必要があります。
また、全員が着席したあとに膝の上に載せるのでも問題ありません。ただし、主席が広げてから広げるのが一般的です。
ナプキンの広げ方
ナプキンの広げ方にもマナーがあります。
- 少しずらして二つ折りにする
- 輪になったほうを手前にして膝の上に載せる
という流れが一般的です。
もちろん、三角に折って使用したり、広げて置いてもOKです。
ナプキンでの口の拭き方
口を拭くときはナプキンを引き上げて、折ったほうの内側で拭きます。
ちなみに拭くタイミングとしては、ワインを飲む時が多いです。口にお肉の油分などが残っていると、ワインの風味を落としてしまうため、飲むときは口の周りを拭くのです。
途中退席時のナプキンの扱い方
途中にトイレなどに立つときは、ナプキンの真ん中を持ち、三角形にして椅子の上におきます。こうすることで「まだ食事が続いていますよ」という合図になるのです。
食事終了時のナプキンの扱い方
食事が終わったあとのナプキンは、決して畳んではいけません。
ナプキンを畳むというのは「料理がおいしくない」という意味になってしまいます。
ナプキンを畳むのを忘れるくらい料理がおいしい、という意味として、適当に置くのがマナーです。
置き方
置き方はいろいろありますが、簡単にいうと適当に畳むのがよいでしょう。くしゃっとして三角形に・・・とか、端と端をつかんで適当に、という説明がある場合もありますが、難しいことはしなくても大丈夫です。
きれいに畳まなければ問題がありません。
置く場所
デザート皿の右側上方に置きます。デザート皿が下げられていても右側に置きます。
おわりに
ナプキンのような細かいところにまでマナーを知っているとちょっと出来る感じがしますよね。
難しいこともないので、マスターをしておくとオススメです!
このライフレシピへの質問
このライフレシピへの質問や感想がある場合は、Facebookを使って以下から投稿してください!
