はじめに
ひとり暮らしを始めるとき、いろいろ買い揃えるのは楽しいですよね。でも「買ったもののあんまり使わなかった…」と後で思うことも。そんな後悔をしないために気をつけたいことを紹介します。
気をつけたいポイント
今回は、特にキッチン回りの買い物で気をつけたいポイントを紹介します。
やかん？電気ポット？それとも…
引っ越して一息、コーヒーでも…というときすぐにほしいのがお湯。
ただ、やかんと電気ポットは、ひとり暮らしだと片方あれば足りるかもしれません。
選択のポイントをケース別に説明します。
- コンロが一口しかない：料理と並行してお湯を用意したいこともあるので、電気ポットがおすすめ。
- お茶を頻繁に飲む：保温しやすい電気ポットがおすすめ。
- 紅茶が好き：熱湯を使った方が美味しいのでやかんがおすすめ。電気ポットは一度沸騰して保温状態になると、再度沸騰状態にするのが面倒なことが。特にひとり暮らし向けの小さいポットは再沸騰機能がついていないものが多いようです。
- お茶やコーヒーは飲まない、カップラーメンもほとんど食べない：コンロがあれば、お湯がどうしても必要なら鍋でも沸かせます。取っ手が片手で注ぎ口のついた行平鍋などを料理用に買っておけば、とりあえずやかんも電気ポットも不要。ほしくなってから考えましょう。
冷蔵庫は冷凍庫容量が重要！
冷蔵庫を買うときは、冷蔵より冷凍が重要です。
ご飯を炊くとき、炊飯器で一人前だけ毎食炊くのは面倒だし高コスト。何食かまとめて炊き、一食分をラップして冷凍しておくのが便利です。
食パンも、実は常温だとあまり日持ちしないのです。毎朝一枚しか食べない場合、常温だと味が落ちますし、カビが生えることも。冷凍しておき、食べる際にトーストした方が美味しいし、長持ちするんです。
ひとり暮らしの自炊の特徴である
- 毎日家では食べない
- ひとり分しか作らないので食材が余りやすい
を考えても、冷凍できる食材は冷凍したくなるもの。冷凍庫の容量が大きい方がよいのです。
しかし、ひとり暮らし用のコンパクトな冷蔵庫は、冷凍庫容量が小さいものも多いので気をつけましょう。選択肢としては、リサイクルショップで大きめを買うという手もありますよ。
オーブンレンジで食パンも焼ける、けれど…
電子レンジにはトースター機能があることがほとんどです。ただし、焼く時間はオーブントースターの倍以上かかることに気をつけてください。
朝急ぐ人は、オーブントースターも買ってしまうのがおすすめです。
おわりに
ひとり暮らし開始後も時間に余裕があるようであれば、迷うような買い物は後から決めてOK。ちょっと不便なのもひとり暮らしの醍醐味かもしれませんよ。
楽しい新生活になりますように！
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