はじめに
たまごが隠れるほどの水が１ℓだとすれば、沸騰するまでのガス代は約２円。時間は中火でやく９分。また、固ゆでたまごを作るには、沸騰後11~12分も茹でなくてはなりません。
ガス代もかかるし時間もかかる。おまけにその間周囲の温度も上がり暑い。
ここでは時間もガス代も節約でき、CO2排出を抑えエコにもなるゆでたまごの作り方をご紹介します。
用意するもの
- たまご
- 水
やり方
STEP1
たまごを好きなだけ鍋に入れ、水を底から１cmほど入れ蓋をします。
STEP2
中火にかけ沸騰したら、弱めの中火で５分茹でます。
STEP3
５分茹でたら火を止めお好みのゆで卵になるまで放置します。
３分放置で程よい固さになります。
２分３０秒放置で半熟卵になります。
完全な固ゆでが良い方は４分ほどでなりますが、そのまま適当に放置していていいです。
その後は水で冷やしながら剥いて、完成。
おわりに
ちなみに鍋に入れる水が100ccだとしたら、ガス代は0.3円。時間は2分ほどで沸騰します。あっという間なので、急いでいる時などにも便利です。
ぜひ、お試しください。
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