はじめに

タコ焼き器とホットケーキミックスがあれば作れちゃうベビーカステラ。
それをもっと可愛く、楽しくする方法を教えちゃいます。

基本の生地の材料

• ホットケーキミックス 200 g
• 牛乳　　　　　　　　 180 ml
• 卵 　　　　　　　　 2 個
• はちみつ・みりん
• サラダ油 　　　　　　各大さじ1

楽しみ方の色々

生地で楽しむ

生地に色々なものを混るだけで、いつもと違った楽しみ方ができちゃいます。

ex）

• ココアパウダー
• 細かく刻んだりんご
• チョコレートチップ

具で楽しむ

意外なおいしさに気づけるかもしれません。好きなものを入れてみて、お気に入りを見つけてください。

ex)

• クリームチーズ,プロセスチーズ
• ピーナツバター
• チョコレート
• キャラメル
• マシマロ
• あんこ

ソースで楽しむ

プレーンのものだけでなく、好きな具を入れたカステラに掛けてみるのもお勧め。具材とソースでおいしさも楽しさもアップ??

ex）

• メープルシロップ
• はちみつ
• チョコシロップ
• 生クリーム

りんごにメープル、クリチにメープル、あんこに生クリームなど、王道です。

飾り付けで楽しむ

可愛く盛り付けることで、お子様も楽しくいただけます。ホームパーティーの話題作りにも。

ex)

STEP1

楊枝やピックなどにカステラを2つ差し、雪だるまのかたちにする。チョコペンなどを使い、顔を書いてできあがり。

STEP2

パフェのように盛り付ける。小さなグラスなどにカステラとフルーツ、ビスケットなどを自由に盛り付け、ソースや生クリームなどを掛ける。アラザン等を使うと更に可愛くなります。

STEP3

チョコレートでコーティングする。ミルクチョコ、ストロベリー、抹茶、ホワイトなどお好きなものを湯煎で溶かし、カステラにコーティング。固まらないうちにアラザンや砂糖菓子をくっつける。

１個１個でも可愛いですが、竹串などに彩りよく何個もさして御団子みたいにしても可愛い。

おわりに

まだまだ楽しみ方はたくさん隠れているかも。記事を参考に、自分なりのアレンジを発見してみてください。

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