はじめに

家で友達を呼んで飲み会を開くとき、市販のおつまみやお菓子でもいいのですが、何品か温かい手作りのおつまみがあると喜ばれますよね。

友達の家に行って作ってもかなり喜ばれます。

そんな時に便利な簡単5分で作れちゃう、お酒にぴったりのガーリックトーストをご紹介します。

材料（3人前）

• フランスパン　1本
• バター　２０ｇ
• オリーブオイル　２０ｃｃ
• ニンニク　１かけ（チューブタイプでも可）
• パセリ　適量（みじん切り）

作り方

STEP1

まずフランスパンを食べやすい大きさに斜めに切っていきます。大体、厚さ2~3cm程度が良いです。

STEP2

次にニンニク1かけをみじん切りにしていきます。

STEP3

耐熱皿にニンニク・バター・オリーブオイルを入れて、軽く混ぜ合わせ、ラップをかけてバターが溶けるまで温めます。

STEP4

バターが溶けたらパセリを加えて良くかき混ぜ、フランスパンに塗っていきます。

STEP5

オーブントースターにパンを入れ、少し焼き目が付くくらいまで焼きます。

STEP6

お好みの色が付いたら完成です！

おわりに

お好みでチーズやトマトなど乗せてもおいしいですよ。ワインなどにも合う簡単なおつまみなので、ぜひお宅で試してみてください。

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