はじめに

たこ焼き用プレートがセットされたホットプレートが発売されてから、家庭で手作りたこ焼きを作られる方も増えたのではないでしょうか。

定番のたこ焼きももちろん美味しいのですが、ちょっと趣向を変えたたこ焼きのバリエーションがあれば、なお楽しいですよね。今回は、すぐに手に入る食材を使った「たこ焼き器で作るタコ焼バリエーション」をご紹介します。

その1：コーン＆ツナ＆チーズ【お子様向け】

冷凍コーンとツナ缶、ピザ用チーズをたこの代わりに入れる

冷凍コーンとツナ缶、ピザ用チーズがあればOKです。たこの代わりに入れます。コーンの甘みとチーズのコク、ツナの旨みが合わさって、お子様もきっと喜ぶお味です。

その2：明太子【　大人向け　】

明太子をたこの代わりに入れる

明太子をたこの代わりに入れます。ちょっと贅沢ですが、とても合います。明太子に旨みや塩味がしっかりついているので、あえてたこ焼きソースなしで召し上がってみてください。

その3：おだしにつけて明石焼き風に

ソースに飽きたら「おだし」で簡単明石焼き風

たこ焼きは普通どおりに作ります。食べる時に、たこ焼きソースではなく、昆布とかつおなどで煮出し、適量の薄口しょう油で味付けした「おだし」でいただくと、明石焼きのようなあっさりとしたたこ焼きに。

おわりに

今回は、実際に作ってみてとても美味しかった3つをご紹介しました。他にもいろんなバリエーションがあるかと思います。みなさまもいろいろ試してみられてくださいね。

(photo by http://www.flickr.com/photos/tasteful_tn/425192349/)

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