生ごみって何よ?
生ごみは生ごみになる寸前までは単なる「野菜」や「ご飯」や「葉っぱ」です。ゴミじゃありません。
このレシピでは生ごみが生ごみに変わる前に処理する事で生ゴミを家庭から無くします。
その1 調理後の生ゴミを無くす
1.「野菜の一部分」を切る
野菜などを調理し、皮や茎などを取り除く。
以降、これを「野菜の一部分」と呼びます。まな板の片隅等に「野菜の一部分」をまとめておきます。
この際に決して三角コーナー等の「生ごみ置き場」に「野菜の一部分」を入れてはなりません!
2.「野菜の一部分」をレジ袋に入れる
料理が完成したら、速やかにレジ袋などに「野菜の一部分」を入れます。
3.レジ袋を冷凍庫に入れる。
冷凍庫に「野菜の一部分」が入ったレジ袋を入れます。
4.レジ袋をゴミに出す
燃えるゴミの日の朝に凍った「野菜の一部分」のレジ袋を捨てます。
以上。
その2 食べ残しの生ゴミを無くす
1.ごはんの一部分を残す。
食事を行い、食べ切れなかったものや骨などを皿に残します。
以降、これを「ごはんの一部分」と呼びます。
2.皿を片付ける。
皿を片付ける際に、「ごはんの一部分」を速やかにレジ袋などに入れます。
この際に決して三角コーナー等の「生ごみ置き場」に「ごはんの一部分」を入れてはなりません!
3.レジ袋を冷凍庫に入れる。
冷凍庫に「ごはんの一部分」が入ったレジ袋を入れます。
4.レジ袋をゴミに出す
燃えるゴミの日の朝に凍った「ごはんの一部分」のレジ袋を捨てます。
以上。
おわりに
なお、実際このレシピを実行した場合には「レジ袋」は冷凍庫に入りっぱなしになりますのでそれにどんどん「野菜の一部分」や「ごはんの一部分」を追加していく事になります。
関連レシピ
この記事に関連するランキング
単語をクリックすると、この記事に関連するランキングを見ることが出来ます。
生ごみ調理法 生ごみ専用 R なまゴミなくす ナナピ 生ごみ 冷凍 ごみをなくす 野菜を狭い袋に簡単に入れる方法 ごみをなくすには
このライフレシピへのコメント・反応