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一人暮らしでも便利・簡単デザートの作り方

2013年03月12日更新

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はじめに

一人暮らしだと、寂しい日もありますよね。甘党の方は寂しさを食べ物で埋めようとすると、甘いものに手が伸びます。

一人だから手間のかかるスイーツなんて手作りせずに買ってきたものを食べてもいいんだけど、ひとつだけ買うのは申し訳なくて二個、三個、なんてことにもなります。

なので簡単に作れるデザートを覚えておくと便利で経済的です。お勧めのデザートを書き出してみました。

牛乳寒天

牛乳があまっちゃった時にも便利な牛乳寒天の作り方です。

材料

  • 牛乳
  • 砂糖
  • 寒天パウダー
  • バニラエッセンス

寒天パウダーの量は牛乳に合わせて調整します。商品の説明に書いてある水と寒天パウダーの割合にあわせ、寒天パウダーの量を決めてください。

寒天は多ければ固く、少なければ柔らかめになるだけです。柔らかくなりすぎてトロトロになっちゃっても、最近流行のトロトロ系デザートとして楽しめます。

牛乳と砂糖なので味見してもお腹をこわす心配がないので、味をみながらお好みの甘さに調整出来ます。

作り方は、こんな感じです。

STEP1:

鍋に牛乳を入れて温めます。

STEP2:

砂糖と寒天パウダーを溶かします。

STEP3:

泡が立ってきたら、バニラエッセンスを入れ、火を止めます。

STEP4:

容器に入れます。

STEP5:

冷蔵庫で冷やします。

アレンジ

生クリームやアイスクリーム、フルーツなどをトッピングしてパフェ風にしても美味しいです。

材料に甜杏仁を加えれば、簡単に杏仁豆腐が作れます。
ユウキ食品 杏仁霜(アーモンドパウダー) 150g

おわりに

一人暮らしだと、食べ過ぎても、栄養偏っても、注意してくれる人はいません。甘いものも、何回かに一回は自分で作るなど自分で決め事を作っておくと良いかもしれません。

簡単なデザートの作り方を覚えておくと、自分のためにもなるし、誰か遊びに来た時にササッと作れるので出来る人の印象を与えることが出来ます。

本記事は、2013年03月12日時点の情報です。記事内容の実施は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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