はじめに
料理に玉ネギのみじん切りを使うことは多いと思います。この方法を覚えると普通にみじん切りをするよりかなり速く作れます。
１５秒で玉ネギをみじん切りにする方法
半分にした玉ネギをまず斜めに切り（下の部分は切らない）、その後、垂直に切るだけです。
おわりに
普通にみじん切りにする方法は知ってる方が多いと思いますが、この方法はまさにシェフの裏技ですね。面白いほど、あっという間に出来ます。是非、試してみて下さいね。
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