はじめに

チーズと春巻きの組み合わせ、考えるだけでもヨダレが……。
お子様から大人までおいしくいただける、材料さえ用意すればあとは巻いてあげるだけの、簡単カマンベールのチーズ春巻きの作り方をご紹介します。
材料 (6個分)
- 春巻きの皮(6枚)
- 6ピースのカマンベールチーズ(1箱)
- 大葉(3枚)
- プチトマト(6個)
作り方
STEP1:
春巻きの皮の真ん中に、縦に半分に切った大葉を半分乗せます。
STEP2:
スーパーなどで打っている6ピースいりの三角形のカマンベールチーズを半分に切り、三角形が2つできるようにします。
その三角形2枚のチーズを、大葉の上に、三角の頂点同士が合うように(上のチーズを逆さの逆三角形にして下のチーズはそのまま)おきます。
STEP3:
プチトマトを半分に切り、切ったトマトを1個づつ、チーズの上に並べます。
そして後は、通常の巻き方で巻いて、あげるだけ!
おわりに
誰でも簡単に、おいしいトロトロのチーズ春巻きが出来上がりますよ♪大葉を入れるのも、チーズだけ重たさを消してくれるのでポイントです。
普通の春巻きの中に、これを何個か作っておくと、お子様も喜ぶはず!
(photo by http://www.flickr.com/photos/mako_side_b/2424787576/ )
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