電子レンジで卵が調理できる！？

普通、卵を電子レンジで調理すると爆発してしまって、レンジの中が悲惨なことに…！って思いますよね。でも、やり方さえきちんと守れば、電子レンジでも美味しい温泉卵が作れるんです！

作り方

1. 耐熱容器に卵を割り入れる

耐熱性のココット皿や小さめの小皿（深さのあるタイプ）に卵一個を割り入れてください。

2. 黄身の部分をようじや箸などで数カ所つついておく

これは破裂防止！

3. 卵を覆う程度の水を入れる

大さじ３から4くらい？卵が水から顔を出さない程度の量を入れてください。

4. ラップをかける

その際きっちり覆わないで端っこが少し空くようにする（蒸気の逃げ道を作る）

5. 電子レンジで1分加熱

私は600Wでやっているので500Wならもう10秒足す感じで。

6. 水（お湯）を捨てて、できあがり！

知人から教わった方法ですが、手軽に温泉卵ができますv
これをシーザーサラダに加えたり、カレーのトッピングにしたり。
人数が多くても一つずつ作るのをおすすめします。

注意

同じワット数でもレンジによってはパワーが違う場合があるので破裂しないように、最初は短い時間から始めてください。
最初は加熱が足らない場合があるかもしれませんが、何度かやっていくうちに良い加減が見つかるかと思います。

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