はじめに

たまごスープを作るのは実は非常に簡単です。そして、市販の玉子スープ
に引けを取りません。しかも割安です。
そこで、誰でも簡単に作れるたまごスープのレシピをご紹介します。
たまごスープのレシピ
材料
- 玉子1個(実際は半分あれば十分)
- 永谷園の『松茸のお吸い物』
- 水(お吸い物一杯分)
作り方
- 準備:玉子は溶いておく
- 1:水を沸騰させる
- 2:沸騰した湯の中で箸をクルクル回転させ渦をつくる
- 3:溶きタマゴにした玉子を少しずつ入れる
- 4:30秒ほど回転させる
- 5:最後にお吸い物の元を入れる
- 完成!
節約&時短に!
市販のインスタントたまごスープ(乾燥卵スープ)は安くても1杯50円位しますが、これなら
「松茸のお吸い物8袋200円=1杯分25円」+ 「卵(10個入り安売り100円で購入)= 1杯分10円」=35円
と3割ほど安くなってます。しかもインスタントたまごスープより玉子の量が豪華です。
しかも作り方は超簡単。忙しい朝もこれで大丈夫です。お正月など、同じ味では飽きるよねーという時もお試しください。
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