はじめに

鎌倉は有名な観光地です。鶴岡八幡宮や鎌倉大仏などの有名スポットはもちろん、なにげない路地や家並みにも魅力のある街です。

最近ではオバマ大統領が子供の頃に訪れたことがある街としても有名になりましたよね。

そんな鎌倉に行ったなら、ぜひ買いたいお土産をご紹介します！

セレクト1　「はとサブレー」

鎌倉生まれ、鎌倉育ちの「鳩サブレー」は、鎌倉銘菓と呼んでも過言ではありません！　最高峰の「サブレー」です！！

鶴岡八幡宮で自由に飛び交う白い鳩たちの光景は、鎌倉の思い出に欠かせません。鳩の形のハトサブレーは、自分たち用のお土産としてはもちろんのこと、お土産としてどこに出しても恥ずかしくない、鎌倉の誇るお土産です。

セレクト　2　「かわらせんべい」　

「カステラの原料」で焼かれた「瓦せんべい」は、カステラの甘い風味と、せんべいの食感が見事にマッチした名品です。鎌倉駅を降りると、看板も目立って見えます。

セレクト　3　「大仏まんじゅう」

大仏まんじゅうは、最高級の「カステラ生地」と、お店独自の「こし餡」のハーモニーが絶妙です。全国菓子博覧会の名誉金賞を受賞した折り紙つきの味を楽しめますよ。

セレクト　4　「鎌倉ハム」

神奈川県では「お歳暮」で親しまれていることでも有名です。伝統の製法が生み出す味。実は、日本人の手による初めてのハムです。発祥地の名をとって「鎌倉ハム」と呼ばれています。

鎌倉ハムの伝統を守り続けている、日本唯一の味は、お土産にも喜ばれています。

「鎌倉煮」は、醤油ベースの特製和風だれと、焼酎で再度柔らかく煮込んだ角煮です。

セレクト　5　「鎌倉海岸ロール」

鎌倉の「塩」と「きな粉」を生地に加えて作られています。中のクリームには北海道産マスカルポーネチーズか贅沢に使われています。ロールケーキが好きなひとには、たまらない味わいですよ

鎌倉の塩は手作りだそうですよ。

おわりに

古都鎌倉。日本を代表する世界的な観光地です。ぜひ、鎌倉の美しい景観を感じさせる素晴らしいお土産を、お手にとってみてくださいね。

このライフレシピへの質問

このライフレシピへの質問や感想がある場合は、Facebookを使って以下から投稿してください！