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  1. レモンの冷凍保存方法

レモンの冷凍保存方法

2012年02月06日更新

最後まで使い切れないことが多いレモン。長持ちさせるコツは?

レモンは便利な食材です。料理に、ジュースに、紅茶に使えて大活躍。
しかし必要な量はごくわずかで、1個買ってきても最後まで使い切れないことがよくあります。

というわけで今回は、余ったレモンの保存方法をご紹介します。

くし形に切って冷凍庫へ

レモンを使いやすいように くし形 に切ります。

プラスチックの密閉容器などに並べて冷凍庫に入れて保存します。

冷蔵庫から出して少し常温に置いておくと使えます。

必要なときにすぐ使えて、日持ちもするので Good!

生に比べると多少香りは落ちますが十分使えます☆

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本記事は、2012年02月06日時点の情報です。記事内容の実施は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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