えびに関するランキングえびに関するライフレシピ記事ランキング
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エビの「背わた」と「はらわた」の取り方
このレシピは実際のエビの写真を使っています。非常に生々しいのでご注意ください。 先日、恥ずかしながら初めて、有頭エビを調理しました。祖母に「背わたちゃんと取ってね」と言われて「何それ？」状態だった...すべて読む
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おせち料理 海老の黄金焼の作り方
おせち料理で、メインとなる料理は、海老ではないでしょうか。おせち料理の海老には、背中が折曲がるまで長生きするようにという願いが込められています。 今回は、そんな海老の黄金焼きの作り方を紹介します。 ...すべて読む
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お料理の基本！エビの下ごしらえ
サラダに入れても、パスタやグラタンに入れてもプリッとしてとってもおいしいエビ。 お子さんも旦那さまもお料理に入っていたら大喜びですよね。せっかくのおいしいお料理も下ごしらえがキチンとしているかいな...すべて読む
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アボカドと小エビのパーティーサラダ
クリスマスや誕生日、お祝いごとなど色々な場面でホームパーティーの機会があると思います。気軽に開けて和気あいあいと楽しめるのがいいところですね。 そこで簡単に作れておしゃれに見えるアボカドと小エビの...すべて読む
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彼氏に惚れられる！中華料理店に負けないエビとブロッコリーの中華炒め
男性が女性に惚れる料理のポイントに手際のよさがあります。ささっと美味しいものが作れる女性は、男性からの評価も高い！ 簡単にそれでいて見栄えもする簡単な中華炒めを紹介します。あっという間にできちゃいま...すべて読む
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海老の殻まで利用する方法
海老を食べるときは、たくさん殻が出ます。もったいないと思いながらも、そのまま捨ててしまうことが多いですよね。そこで海老の殻を上手に使ったレシピを紹介します。カルシウムもたくさん取れます。 甘海老...すべて読む
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えびとレンコンの春巻きの作り方
お家でフードプロセッサを使えば、好きな具材の春巻きや餃子を手軽に作ることができます。 今回ご紹介したいのは、「えびとレンコンの春巻き」の作り方。動画で手順を見ると、いかに調理が手軽であるかを実感でき...すべて読む
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小松菜とえびのしょうが炒めの作り方
寒い季節は、小松菜をおいしく食べることができます。最近、スーパーでもよく見かけるようになってきました。そんな旬の小松菜をおいしく食べたいものですね。 今回は、''小松菜とえびのしょうが炒め'の作り方...すべて読む
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エビトマトソースパスタの簡単レシピ
エビとトマトを使った簡単でヘルシーなパスタです。トマトソースの甘味に、生のトマトの酸味がきいて、とても美味しいとおもいます。 エビは生のものでも冷凍のものを使っても大丈夫だとおもいます。手早くでき...すべて読む
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「パプリカとエビのたらこマヨネーズ」の作り方
赤や黄色の色鮮やかなパプリカと小エビにたらこマヨソースを合わせたら、ちょっとおしゃれな前菜風サラダになりました。和洋中を問わずどんなメニューにも合う一品です。 ピーマンが苦手なお子さんでも、甘味の...すべて読む