ご飯に関するランキングご飯に関するライフレシピ記事ランキング
-
1位
いつでも炊きたて！ご飯の冷凍保存・解凍方法
ご飯を炊くと全部食べ切るのはなかなか難しいですよね。 しかも放っておくとどんどん味が劣化していきます。だからといってこまめにご飯を炊くのも面倒。そこでお勧めなのがご飯の冷凍保存です。ちょっとの工夫...すべて読む
-
2位
たまにしかしない人向け！炊飯器や土鍋がなくても普通の鍋だけでご飯を炊こう
普段全然自炊しないし、炊飯器も土鍋もないけど、時々は白いご飯が食べたい！という方向けの、普通の鍋でご飯を簡単に炊く方法をご紹介します。 ちょっと厚手でテフロン加工がしてあったりする鍋ならよりよい...すべて読む
-
3位
7分以内でご飯を炊く方法
日々忙しい、お母さん、主婦の皆さん。 朝からお弁当を作り、昼は掃除・洗濯、夜は晩ご飯の準備、お風呂掃除等…。 本当に大変だと思います…。 だから、いつも嫁には感謝しているつもりです！ ちなみにアメ...すべて読む
-
4位
自炊初心者のための「ご飯のよそい方」と「配膳方法」
ご飯や汁物は「入れる」とか「盛る」と言わず「よそう」と言います。よそうとは「装う」（飾り整えるという意味）が短くなった言葉だそうです。 「よそう」という言葉には日本人が古来から気をつけてきた「ご飯...すべて読む
-
5位
自炊初心者のための、土鍋で自分好みのご飯炊き
「料理なんて面倒だし、おいしく作れる自信も作ってるヒマもない。だけど、自炊ってやっぱり節約になるのかなあ？」と思っている方には、ご飯だけでも炊いておくことをオススメします。 特に冷凍庫がついた冷蔵...すべて読む
-
6位
土鍋ご飯の美味しい炊き方
ごく普通の土鍋で炊く共通の方法です。 二人分なら、一合のお米に対してお水は約１センチの水位にして３０分ほど寝かせます。二合でも三合でも、水位は１センチが良いでしょう。 強火でスタート。量により...すべて読む
-
7位
キャンプでのご飯の炊き方
キャンプでは、調理がとても楽しいイベントとして位置づけられると思います。特に、キャンプでの人気メニュー、カレーを作るときに重要になってくるのが、ご飯ではないでしょうか。 今日は、キャンプでのご飯の...すべて読む
-
8位
余ったごはんの応用レシピ
余ったごはんの使い道、どうしてますか？ 冷凍してお昼にチャーハン！もいいですが、毎日だと飽きますしうちの場合はレンジがないので冷凍しておくのもなぁ・・・。 もうひと手間を加えれば、冷凍しなくてもも...すべて読む
-
9位
朝食にぴったり！お好み焼き風・卵ご飯焼きの作り方
朝ごはんや昼ごはんって、あんまり手間も時間もかけたくないけど、温かいご飯を食べたいですよね。 生卵をご飯にかけた「卵かけご飯」も美味しいけど、昨夜の残ったご飯を活用したいときにオススメなのが、卵か...すべて読む
-
10位
計量カップなしでもご飯を炊く方法
計量カップが無い、ましてや計るのもメンドクサイ。そんな時でもご飯を炊く方法があります。 適当にお米を入れ、さらに水を加えます。 図を見てもらうと分かりますが、人差し指で「お米の表面」から「第一関...すべて読む