カレーに関するランキングカレーに関するライフレシピ記事ランキング
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美味しいカレーのつくりかた＆残ったカレーの美味しい食べかた
カレーをかんたんにおいしくするのには隠し味をいれるのが一番！ オススメはAJINOMOTOのコンソメスープの素を1人前につき1かけら入れることです。 とっても美味しくなりますのでお試しください！ ...すべて読む
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一人暮らしで使える冷凍保存と解凍の知っ得ワザまとめ
一人暮らしは楽しい！自由気まま！でも…掃除、洗濯、料理…家事は全部自分でやらなくてはいけないのが辛いとこ。 でもそんな辛さもなんのその！掃除だって、洗濯だって、料理だって、楽しんじゃえば良いんだ！...すべて読む
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残りのカレーを使った「焼きカレー」の作り方
家庭でカレーを作る場合、少しだけ作るよりも大鍋でたっぷり作った方が美味しいような気がするから不思議です。しかも2日目のカレーはコクが出て作りたてよりも味わいがありますよね。 けれども3日目ともなる...すべて読む
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家庭のカレーを10倍おいしく作るコツ
このコツさえ守れば、今まで家庭で作ってきたカレーの10倍はおいしくなりますよ！ コクが増す＋マイルドになります。あくまで予想ですが、土鍋は遠赤外線を多く出すらしく、それが要因かと思います あめ...すべて読む
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フライパンで簡単10分 夏野菜カレーの作り方
時間が無いときにさっとできるフライパンカレーをご紹介。 今回は夏野菜を使った野菜カレーにしてみました。 生姜 少々 ニンニク 少々 玉ねぎ 1/2個 茄...すべて読む
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あめ色たまねぎを20分→5分で作る方法（その1）
美味しいカレー、ハヤシライスなどを作るのに欠かせないのが”飴色たまねぎ”ですが、マジメに作るとなると最低20分は炒めなければなりません。 これはやっていられない。。 (1)たまねぎをみじん切り ...すべて読む
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あめ色たまねぎを20分→5分で作る方法（その2）
『あめ色たまねぎを20分→5分で作る方法（その1）』でも、玉葱を簡単に飴色に炒める方法を紹介しています。しかし、玉葱の冷凍をしていなかった場合や、急にカレー等を作らなければいけない場合は、ぜひこち...すべて読む
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りんごチキンカレーの作り方
冷蔵庫の奥に一つのリンゴがあることに気がつき、そのまま食べるには日がたってていて、ちょっと美味しくない状態だと思い、何か調理してしまおうと考えました。 そこで、リンゴをカレーの中に擦って入れること...すべて読む
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圧力鍋を使った簡単で美味しいカレーの作り方
圧力鍋を使って,簡単に美味しいカレーを作り、なおかつ次に使う分の下ごしらえもついでに出来てしまうという、忙しい人にぴったりの調理法をご紹介します。市販のルーを使いますが、ちょっとしたコツによりびっく...すべて読む
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鶏肉とたまねぎだけの簡単チキンカレーの作り方
男って材料シンプル、後片付けはしたくないって人が多いのではないでしょうか。身近な男性もまさにそんな感じ。そこで、このレシピを教えてあげたら、カレーといえばこればっかり作ってました。 鶏モモ...すべて読む