ネギに関するランキングネギに関するライフレシピ記事ランキング
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ネギや生姜の薬味を1回分の量で便利に冷凍保存する方法
万能ねぎや生姜は料理によく利用するものの、いちいち毎回切るのはちょっとめんどくさい。 たくさん保存しておいて、使うときに使う量だけ取り出せたら便利ですよね。 今回はそんな時に役立つ、小分けで保存する...すべて読む
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スーパーのネギが2倍に増える？ネギのお手軽栽培法
買ってきたネギの根を水にさして置くと、ぐんぐん伸びて立派なネギが育ちます！一束数百円のネギが何倍にも増えてくれますよ。 こうして育てておけば、冷蔵庫でシナシナになったネギを見かけることもありません...すべて読む
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ごま油が香る！テキトー男子の塩ねぎ豚丼
自炊暦が長い男性の料理って、適当なのに何故かおいしい…と思ったことはありませんか？ 料理するけど、計量道具なんて一切持ってないよ！ と言う、友人・Ｔ君（一人暮らし17年）に、得意料理「塩ねぎ豚丼」...すべて読む
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ねぎとベーコンのパスタレシピ
普段脇役が多いねぎをメインにもってきたパスタ料理です。シンプルな食材のみのため、冷蔵庫に何もないときにもオススメ。 パスタ・・・２００グラム 万能ねぎ・・・１束 ベーコン・・・４枚 に...すべて読む
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白髪ねぎの切り方
[ 動画を観る ] 6センチほどにきります。 切り込みをいれます。 中心の部分は取り除きます。 外側を向けて、広げて細くきります。 水にさらします。 苦味を取り、シャキシャキさせるために...すべて読む
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簡単おつまみ！ネギときのこのホイル焼きの作り方
長ネギときのこを使ったホイル焼きです。切って、包んで、焼くだけです。調味料もオリーブオイルと塩・こしょうと超シンプル！ 簡単に作って、すぐに食べることができます！ 長ネギ 1〜2本 しめ...すべて読む
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鍋で余った白菜を使い切ろう！「白菜とねぎのスープ」の作り方
鍋には欠かせない白菜ですが、余ってしまった時はどうしていますか？そこで、覚えておくと便利な白菜の料理をご紹介します。意外にもおいしく食べられる白菜メニュー、今回は「白菜とねぎのスープ」をご紹介します...すべて読む
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白菜と豚挽き肉のネギごまスープの作り方(風邪予防効果あり)
風邪の予防にも効果があると言われるのが「白菜と豚肉」の組み合わせです。白菜はビタミンＣ、カルシウムが豊富です。キャベツより糖質が少なくてカロリー控えめな料理が作れます。 特に白菜の「芯」の部分に栄...すべて読む
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ねぎのみじん切りのやり方
[ 動画を観る ] 切込みをいれます。 先をそろえて細かく切ります。 さらに細かく刻みます。 揮発性のため、水にさらす場合や、煮たり焼いたりする時間は短かくすることを心がけてください。 冷...すべて読む
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簡単！ネギ味噌湯で、風邪の症状をやわらげる方法
民間療法ですが、今まで何度かこの「ネギ味噌湯」で風邪を乗り切りました。材料も簡単で手間もかからず、しかも美味しくいただけます。特に熱がある時に、薬と一緒に併用して症状がやわらぎました。 ねぎの匂い...すべて読む