「レタス」に関するやり方のランキング

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昔、ためしてガッテンというテレビ番組で紹介されていたこの方法。本当に衝撃です！すぐにシナーっとなってしまうレタス。吸水しやすいように茎を一度切る。 50〜55℃のお湯にレタスを2〜3分つ...すべて読む

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パリパリの新鮮なレタスは鉄分、カルシウム、ビタミン、繊維が豊富で女性にはうれしい野菜ですね。でも、いつもサラダばかりでは体も冷えるしそうはたくさん食べられません。レタスの美味しさをそのままにヘル...すべて読む

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「２ちゃんねる発手軽につくれるおつまみレシピ事典」上記2ちゃんねる記事を参考に簡単レタスサラダを作ってみました。生野菜をおいしく食べれるって健康にもいいし、暑い時期火を使わずにできるってところ...すべて読む

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レタスのしんなりとシャキシャキの入り混じった食感と鮭のポロっとした食感を楽しめ、鮭の香りも楽しめて、子供も大人も食べやすいチャーハンです。レタスって生で食べる印象が強いですが、炒めるとまた違う食...すべて読む

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レタスって、脇にちょっと添えるだけで料理の彩りが良くなったり、野菜がちょっと少ないかなっていうときにも使えてかなり役立つ食材だと思うのですが、あまり日持ちしないんですよね。使い切る前にしなしなに...すべて読む

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ポテトチップスはおやつとしてだけではなく、適度な塩分と油分がおかずとして応用できますね。何より食感がおいしいです。我が家では冷蔵庫の余り野菜を使ってひき肉のレタス包みをよく作りますが、最後にポテ...すべて読む

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ピーターラビットがレタス畑で寝てしまった有名な童話の通り、レタスには安眠効果がありますね。血行をよくする生姜と組み合わせて、小腹が空いた夜に、さっと作れるスープはいかがでしょうか。水...すべて読む

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切って、かけて、レンジで温めるだけ！トマトの酸味が効いたスープまで飲み干してしまいたくなる美味しさです。レタスやトマトをスープに入れたりというのは、だんだん一般的になっています。そこで食べるスー...すべて読む

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スムージーは「とろみのある飲み物」の意味。緑黄色野菜たっぷりのグリーンスムージーは、駅のジューススタンドで見かけることがあるのではないでしょうか？　朝ガツンと『グリーンスムージー』を飲んでパワーチ...すべて読む

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どこの家庭にもあり、今ではないと生きていけない！という家庭もあるのではないでしょうか。そこでお勧めの電子レンジクッキングを紹介します。まず短時間でできること。これが電子レンジクッキングの醍醐味です...すべて読む

nanapi [ナナピ] みんなで作る暮らしのレシピ