殻むきに関するランキング殻むきに関するライフレシピ記事ランキング
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簡単できれいにできるゆで卵の剥き方
ゆで卵の殻ってなかなか上手く剥けないことがあります。そこで一工夫の簡単な方法です。 ゆであがったゆで卵を何かにぶつけ、ひびを入れます 平らな面の上(例えばまな板)の上で手のひらで押しつけるよ...すべて読む
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新鮮すぎる卵はNG!ゆで卵の殻をツルッとむくコツ
一人暮らしで自炊をしていると、10個入りの卵パックを買っても余らせてしまうことがよくありますよね。 でも6個入りのパックだと割高だし…… ということで、余った卵はゆで卵にしてしまいましょう。サラダ...すべて読む
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カニのむきかた~ハサミ編
カニのむきかたを、ご紹介します。 ここでは「ハサミ」を使って、わりとアッサリと、しかし美しくカニの中身を取り出します。 こちらの動画が参考になります。まさに百聞は一見にしかず!本当にカンタンですよ...すべて読む
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ゆで卵のゆで時間と殻のむき方
ゆで卵、美味しいですよね~!彩りにも使えるし、腹持ちも良いし、万能選手の代表ですよね! 今回はゆで時間と殻のむき方についてご紹介しましょう。 半熟と固ゆで、どちらがお好みですか?お料理によっても...すべて読む