玉子に関するランキング玉子に関するライフレシピ記事ランキング
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タマゴの冷凍保存方法
賞味期限が早いタマゴ。 1人暮らしでは1パック10個は使い切れないな。。。ということもよくあります。 タマゴも冷凍保できたらいいなぁ。 そう思ったことはありませんか？ じつは、たまごだってちゃんと...すべて読む
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大根と卵の煮物の作り方
おでん等でよく味が染みているとおいしい大根と卵ですが、今回はその二つだけで作れる大根と卵の煮物の作り方を紹介したいと思います。 卵の賞味期限が近づいていたからとりあえず茹でたけど何に使おう、という...すべて読む
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電子レンジで温泉卵を作る方法
普通、卵を電子レンジで調理すると爆発してしまって、レンジの中が悲惨なことに…！って思いますよね。でも、やり方さえきちんと守れば、電子レンジでも美味しい温泉卵が作れるんです！ 耐熱性のココット皿...すべて読む
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あと一品！簡単メニュー「卵のココット」の作り方
夕食のメニューでもう一品何か欲しいなと思った時、わざわざ材料を揃えるのは大変ですね。あり合せのもので何か作れると助かります。 そこで今回は冷蔵庫にきっとあるであろう卵を使ったココットの作り方を紹介...すべて読む
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たまごの殻でつくる雛人形
ひなまつりは雛人形をかざって、女の子の成長をお祝いする、とても華やかなイベントです。 今回はこどもでも、簡単に作れて、飾るスペースにもこまらないとってもかわいい、たまごの殻を使った手作り雛人形の作...すべて読む
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キャベツと豚肉の卵炒めの作り方
少々、色味は悪いですが、味噌味で、ゴハンがどんどん進んでしまうレシピです。冷蔵庫が空っぽでピンチな時に、あり合せの材料から誕生したレシピですが、簡単な上に、とてもおいしいですよ。 豚こま切れ...すべて読む
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卵1個と電子レンジで作る！「巻かない」だし巻き卵の作り方
以前テレビでクッキングシートを使ったオムレツの作り方をみた記憶があるので、その方法を応用してだし巻き卵を作ってみました。 とっても簡単でお弁当用に作るときにも便利。クッキングシート使用なので洗い物...すべて読む
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ほうれん草で一週間まるまる楽しむレシピ
冬に美味しいほうれん草、特売の日に多めに買っちゃったけど、野菜室で萎れちゃった～ってことにならないように。 下処理をして、一週間まるまる楽しめるレシピをご紹介します。 まずは、たくさん買ってきた...すべて読む
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ゆで卵の飾り切りの裏技
朝の忙しい時間にお弁当をつくっていると、ぱぱっと手間なしで作れて、見栄えがいいおかずのありがたさが身にしみます。 そんなときにおススメなのが飾り切りしたゆで卵。いつもの卵がちょっと豪華に見えます。こ...すべて読む
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ほうれん草の卵炒めを手早く美味しく作る方法
冬になると美味しくなるのは、いわゆる葉ものの野菜。特にほうれん草の鮮やかな緑は目にも嬉しいし、甘みがあってとても美味しい野菜です。 アメリカのアニメ「ポパイ」のエネルギー源になっていることからもご...すべて読む