「茹でる」に関するやり方のランキング

1位

もやし、安くて便利ですね。おうちでナムルを作る方も結構いるのではないでしょうか。ナムルのもやしはシャキシャキが美味しいですね。ということで、もやしを失敗なくシャキシャキに茹でる方法です。コレ...すべて読む

2位

とってもとっても初歩的だけどたまに迷ってしまう野菜の茹で方。水から茹でるのか、沸騰したお湯に入れるのか。ふとした拍子に迷ってしまったら覚えておくといいシンプルな法則があります。それは、根野菜...すべて読む

3位

今、大流行しているシリコンスチーマー。購入された方も多いことと思います。フタが一体になっているものと、上の写真のようにフタが分かれているものがあります。便利に使えそう、と思って買ったのに、実は使...すべて読む

4位

煮物などする場合も硬い野菜などは下茹でしたりしますが、その一手間が面倒だったりしますよね。そこで今回は、電子レンジで簡単に野菜を下茹でする方法を紹介したいと思います。毎日の料理も、ちょっとした工...すべて読む

5位

一人暮らしレシピとしておすすめしたいのが、「ゆで鶏」です。一人暮らしだと、週末に料理を作ろうと食材を買ってきても、結局使いきれないまま次の週に捨てたりしませんか。ゆで鶏は、冷蔵庫で４、５日は保存...すべて読む

6位

ルクエ等のシリコンスチーマーが大人気ですね。時間短縮でおいしく作れるからレシピも豊富にありそうです。今回は副菜に最適！明太子の美味しさたっぷりの簡単なマカロニサラダの作り方を紹介しましょう。パ...すべて読む

7位

初めて一人暮らしを始める方、自炊を始める方が悩むのは「最初にどんな調理道具をそろえればいいの？」「鍋とかどんなものを買ったらいいのだろう。。。」ということかもしれません。実家にはいろいろな種類が...すべて読む

8位

安くて栄養もあるモヤシ。家計の味方である食材ですが、どうにも悪くなるのが早い！というわけで、今回はモヤシの冷凍保存方法をご紹介します。 1：モヤシをサッと茹でる 2：すぐにザルにあげ、冷水につ...すべて読む

9位

ほうれん草が安いとき、嬉しくてまとめて買ってしまうことはありませんか。ほうれん草を沢山買ってきたら、当日分はお浸しにして、それ以外はまとめて茹でて、冷凍しておきます。野菜が高い時にいろいろな料理に...すべて読む

10位

我が家では、小松菜を茹でる時に、電子レンジは使いません。小松菜はほうれん草と違ってなぜか電子レンジでは上手にあく抜きができず緑がに斑になってしまうような気がするからです。そこで、鍋を使って茹でる...すべて読む

nanapi [ナナピ] みんなで作る暮らしのレシピ