「葉」に関するやり方のランキング

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[ 動画を観る ] 切込みをいれます。先をそろえて細かく切ります。さらに細かく刻みます。揮発性のため、水にさらす場合や、煮たり焼いたりする時間は短かくすることを心がけてください。冷...すべて読む

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春を告げる花の一つにチューリップがあります。チューリップは子ども達にもとても人気がある花です。そんなチューリップを折り紙で折ってみませんか。今回紹介するのは、折り紙でのチューリップの作り方です。...すべて読む

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少し前までセロリの葉は捨てる物だとばかり思っていました。大勢いの方がそう思っていました。ところがセロリの葉の食べ方が紹介されるようになってからというもの、葉の美味しさが見直されています。栄養的に...すべて読む

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ねぎの葉を捨てていませんか？ねぎは寒くなるこれからの季節に旬をむかえます。旬をむかえる野菜は、栄養価が高く、価格もお手頃になります。ねぎの葉先は、肉や魚の生臭みを消す働きがあるので、い...すべて読む

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セロリの葉っぱをどうしていますか？セロリの葉は茎よりもかなり香りが強く、生で食べるにはちょっとアクが強い部分です。でも、その強い香りを生かせば美味しい一品になります。ふき味噌のように香りと苦味を...すべて読む

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いつもは捨てているもので野菜が育てられたら、得した気分になりませんか？根やヘタといった廃物を再生して育てられる野菜は、ネギ・ミツバ・ダイコン・ニンジンなど様々。(スーパーのネギが2倍に増える？ネギ...すべて読む

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かぶの葉には、ビタミンCやカロチン・鉄・カルシウム・カリウムなどの栄養がいっぱい。食物繊維も豊富です。一瞬でできるかぶの葉の漬物の作り方をご紹介します。もう一品ほしいときのヘルシーな料理です。 ...すべて読む

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寒くなってくるとおでんなどの鍋物が頻繁に食卓にのぼるようになりますね。誰でもカンタンに作れるし、調理時間もかからないので迷ったときは鍋に決まり！でも、鍋に入れる食材が市販品ばかりじゃ、味気ない。 ...すべて読む

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セロリの葉は香りが強く、スープのスパイスとしてとても重宝します。香り付けに使うだけで捨ててしまうこともありますが、圧力鍋を使うと柔らかになり丸ごと食べられます。食べると身体がポカポカになるスープ...すべて読む

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たくさん葉っぱのついたかぶを買ったはいいけれど、この葉っぱどうしよう？そんな時は大量消費レシピ・かぶの葉ふりかけで、葉っぱまでかぶを美味しく頂いちゃいましょう。かぶの葉・・・一株分にんじ...すべて読む

nanapi [ナナピ] みんなで作る暮らしのレシピ