「薄切り」に関するやり方のランキング

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[ 動画を観る ] 炒める用の薄切りと、生用の薄切りの２種類を紹介しますくぼみにそって切ります。溝に刃先をいれてください。種とヘタを切り取ります。繊維にそって切ります。半分に...すべて読む

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[ 動画を観る ] 炒める用の薄切りと、生用の薄切りの２種類を紹介します半分に切ります。繊維を切って薄切りにします。半分に切ります。左右の端に切込みを入れます。繊維にそって...すべて読む

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[ 動画を観る ] かぼちゃの薄切り方法はこちら→ かぼちゃの面取り方法ピーラーなどで皮を向きます。５ミリほどに切ります。かたいので気をつけてくださいまるごと切る場合はコチラを参考...すべて読む

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[ 動画を観る ] 皮を向いて、ピーラーで芽をほじくりだします。端を切り落とし、切り口を下に向けてバランスをとります。好きな薄さにきりましょう。油であげて、ポテチにしたり、ピザの具に...すべて読む

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カンタンに作りたい夜食ですが、しっかりと美味しくしたいですよね。牛肉と大根を使用するメニューは、ちょっと豪華です。牛肉は薄切りや小間切りなどの余りものでＯＫです。大根はカゼ予防にも効果があるの...すべて読む

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毎日作るお弁当は、やはりあまり手間をかけずにおいしいものを作って持って行きたいですよね。今回は、朝の時間が無い時でも簡単に作ることができる豚肉のチーズ巻きの作り方をご紹介します。豚もも薄...すべて読む

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冬が旬のかぶはビタミンCが豊富。葉にはカロチンやミネラル・食物繊維が含まれている栄養たっぷりの野菜です。牛肉で包んでとろーりホワイトソースをかけた、かぶのご馳走メニューの作り方をご紹介します。 ...すべて読む

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サラダなど生で食べても、じっくり柔らかく煮てもおいしい大根ですが、今回は普段の食べ方とは少し違った大根の豚バラ巻きの作り方を紹介したいと思います。豚バラに巻いて炒めるので生ではないのですが、大根...すべて読む

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[ 動画を観る ] 好きな薄さに切ります。サラダにしたり、お漬物にしたりできます！極端に厚くしたり、薄くすると、（料理の）幅が広がりますよ！ ...すべて読む

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便利だと思って買ったキッチンツール。以外に出番が少なくて、気が付いたら使うべき時にも使わずに、引き出しにしまったまま。あるいは、使ってはいるけど、ありきたりの使い方だけ…。どちらもよくありがちです...すべて読む

nanapi [ナナピ] みんなで作る暮らしのレシピ