「醤油」に関するやり方のランキング

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しょうゆは、地域や酒造の歴史などによってJAS（日本農林規格）によって5種類に分類されています。濃口しょうゆ薄口しょうゆたまりじょうゆ再仕込みしょうゆ白しょうゆここでは...すべて読む

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ある食べ物とある食べ物を一緒に食べると、別の食べ物の味がするという組み合わせってありますよね？例えば、「プリン＋しょうゆ＝ウニ」などが有名です。今回は、実際に食べて検証してみた「組み合わせによっ...すべて読む

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ラーメンはお店で食べるもの。皆さんそう思ってませんか？実は、ラーメンスープは、材料さえ手に入れば自宅でも作れるんです。今回は、そこそこカンタンに豚骨醤油ラーメンスープを作る方法をご紹介します。 ...すべて読む

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おせちによく入っている数の子の醤油漬け、コリコリしていておいしいですよね。魚卵系が好きな人にはたまらないと思います。毎年買ってきたもので済ませているという人も、手作りにチャレンジしてみませんか？...すべて読む

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簡単だけどボリュームがあって子供や大人も好む味です。時間がなくてもできてしまう一品を紹介したいと思います。我が家の定番料理の一つです。じゃがいも　中３個玉ねぎ　大１個ベーコン...すべて読む

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風邪をひいた時お粥は胃に優しくて良いのですが、ただ白いお粥に梅干しでは食がすすまない飽きてしまった・・・という方にオススメなのが醤油と鰹節のお粥です。風邪をひいた時、母がいつも作ってくれた醤油と...すべて読む

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家にあるものだけでごはんを食べることができれば、金欠病のときに一食分のお金が浮きますよね。人間、時間がくればどうしてもお腹が空きますから、お金がかかるからと何も食べないではいられません。それに、...すべて読む

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忙しい朝にお弁当の用意をすべてやるのはとても大変ですよね。生でＯＫなサラダ等は良いとしても、肉料理はそうはいきません。前日の夜に出来る事はやってしまうという人も少なくないと思いますが、その準備も...すべて読む

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白菜はおいしい時期になりました。白菜はいろいろな料理に使えて、重宝します。今回は、寒い日にぴったりの白菜、手羽と豚バラ、春雨のしょうが鍋を紹介します。今回紹介する動画は、永谷園の社員（生姜部）が紹...すべて読む

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独特の風味で万人から愛されるごま油、その効能は、動脈硬化や心臓病、高血圧、さらに老化やガンの予防にもなるといわれています。このごま油と醤油だけを使って野菜が簡単においしく頂けるレシピをご紹介します。...すべて読む

nanapi [ナナピ] みんなで作る暮らしのレシピ