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    食べてダイエット!テレビでも話題になった痩せる食事法と料理レシピ本

    ヘルスメーターで有名なあのタニタの社員食堂の料理レシピ本が、ダイエットにいいと売れに売れ評判になっています。 日テレの情報バラエティー番組『スッキリ!!』でも取り上げられ、Googleの急上昇ワード...すべて読む

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    初心者のためのラーメン二郎の食べ方

    ラーメン二郎とは、関東にあるカルト的に人気な、ラーメン屋のことです。量がものすごく、カロリーも2000kcalを超えるという噂もあるくらい、迫力があるラーメンです。 ラーメン二郎 - Wikipe...すべて読む

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    赤ちゃんが喜ぶおにぎりの作り方

    筆者は病院給食の調理、介護福祉施設での調理を仕事にしていた経験があります。 赤ちゃんが幼児食になって、白いごはんを食べてくれなくなった・・・そんな声をよく聞きます。 味がないから?白いから?理由はわ...すべて読む

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    なるほど!冬至の基礎知識

    皆さんは冬至について、どのぐらい知っていますか。なんとなく、昼が一番短い日というのはお分かりだとは思いますが、それ以外にもいろいろな習慣や言われがあります。 今回は、冬至の基礎知識について、紹介しま...すべて読む

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    食後の眠気を抑える方法

    ご飯を美味しく食べたはいいけど、その後、猛烈に眠くなって仕事に集中できない。そんな経験はないでしょうか。 特にオフィスワークでの昼食後は、体も動かさずにデスクで黙々と仕事をしていると、眠気でついウ...すべて読む

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    節分で余った福豆を美味しく食べる方法

    「鬼は外、福は内」のかけ声に合わせてまく節分の福豆。まくだけではなく、年齢の数だけ食べるというのが一般的ですね。 そのままポリポリ食べても美味しいのですが、飽きてしまって大量に残ってしまうことがあ...すべて読む

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    就寝3時間前までに食事を終える「シンデレラダイエット」

    シンデレラは時計を見ました。もうすぐ12時です。早く帰らないと魔法が解けてしまいます・・・。 ダイエットといえば、「摂取かロリー<消費化ロリー」との戦いです。でも、なんかカロリー計算してるんだけど...すべて読む

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