メロンパンのカリッとした皮のとこを、きな粉味で楽しむレシピ！ レンジで溶かしたバターに砂糖＋きな粉＋薄力粉を混ぜてトーストに塗り、トースターで普通に焼いてね。カリカリきな粉生地が香ばし美味しくて、ただの食パンが最高のおやつに！

出来たてアツアツをはふほふじゅわ〜したい…！「揚げない」で作るあげだし豆腐は、豆腐の水切りしなくても片栗粉つけてすぐ焼けば油ハネしないよ。麺つゆ＋水＋みりんで弱火で2〜3分煮こみ完成！つゆが染みた皮がサクじゅわ〜…調理時間10分。

白菜＋ツナ缶（汁ごと）＋水＋顆粒ダシ→中火でフタして5～6分煮て、カレーと麺つゆで味つけするのです…白菜とツナ汁から良いダシが溶け出し…舌がとろける和風カレーになります…おいしいよ…おいしいよ…。

調味料ナシでも美味しいアジアンチキンライスだけど「手間かけてもいいから本格的なのが食べたいよ！」って人は、炊く前に一度焼くと格段に香ばしくなるよ。焼いた残り油に水入れて煮立たせたスープで炊くの…。ほんとおいしい…。

電子レンジで天国をつくる方法です。

もち米や米麹などを糖化熟成させた「本みりん」はそれだけで深く上品な甘さ。本みりんだけで煮たカボチャは甘くおいしく仕上がるよ。「みりん風調味料」は成分や製法が違い同じ仕上がりになりません。必ず本みりんで作ってね。

よく「混ぜて焼くだけ！」って言うけど、炊飯器チーズケーキにはコツがあるので詳しくまとめてみたよ。これ焼きたてはふわっふわのスフレみたいにとろけるし、冷やすとギュッと詰まった濃厚なめらかチーズケーキが爆誕するのでみんなに知ってほしい！

舌の上に天国があらわれた塩ダレの調合おいておきますね。【水大さじ1＋みりん大さじ1＋塩5g＋ごま油小さじ1＋鶏ガラスープの素小さじ＋チューブにんにく1cm＋チューブ生姜1cm＋胡椒少々＋レモン汁小さじ2】

これは切ったかぼちゃ（下茹でナシ）に豚肉巻いて片栗粉まぶして「白だし小さじ1/2＋みりん小さじ1＋水大さじ1」をまぜて3分チンしたかぼちゃの豚巻き。味が染み込んで鍋いらずでトロトロほくっ…はぁ幸せ（楽チン大事）

イタリアンのお店でしか食べた事がないようなトマトスープパスタが簡単に作れちゃうレシピをご紹介しています。ホールトマトを利用してトマトソースから作る本格的なパスタ、自宅でも簡単に作ってみたいですよね。少しとろみがついたおいしいトマトスープに麺がからみあって、病み付きになる事間...