正直揚げものは面倒だから買う派だったけど、食のプロに「舞茸は油との相性がよく、栄養素を壊さずに水分が飛んでうま味が増します。唐揚げはびっくりするほど美味しいですよ！」と教わり、やってみたら悲鳴が上がるほど美味しかった！揚げたて最高！ビールすすみまくり

お腹すいた。胃が冷えてる。滋味深い粥たべたいなぁ…。冷やご飯を水＋鶏がらスープの素で煮て、米がふっくらしたら塩胡椒→卵ふんわりかき混ぜ白ごま＋ゴマ油かけてたまご粥。あったかい…やさしい…おいしいよ。

焼豚のタコ糸、面倒なんでヤメました…中華スープの素＋チューブにんにく＆生姜＋オイスターソース＋酒＋醤油＋砂糖と豚肉をポリ袋に入れて揉んで冷蔵2時間〜ひと晩寝かせて焼く。焼く以外は自分も豚肉もダラダラ寝てるだけなので大好き。丼にして残ったタレ煮詰めてかけろ…👍

暑かったり寒かったり、気温の変化に疲れてない？帰りにコンビニでおにぎり買って、ほんだしでもわかめスープの素でもいいからダシの素を水を一緒にチンして混ぜて、そこにおにぎり入れてチンしてほぐしてハイ雑炊　疲れた胃をあっためてね。きのこを一緒にチンすると良いダシ出るよ。おつかれさま

誰でも作れる簡単ドリアです。オーブンやフライパンも必要なくレンジだけでOK。わずか数分で、ベーコンのうま味を凝縮した至極のドリアが完成します！こんなにおいしいのに洗い物はお皿1枚だけという手軽さにもびっくり！

ひき肉にケチャップとマヨネーズとパン粉混ぜて塩胡椒して焼くと、玉ねぎも卵もナシでほぼひき肉だけなのに、ちゃんと「ハンバーグ」が焼ける。マヨネーズの材料の卵とケチャップの材料のたまねぎが効いてる。これは盲点だった…。

パンもクッキーも焼いたことなくてもピザ生地は別格に簡単なので、パンケーキ焼ける人はやってみてほしい。粉を混ぜる。こねて常温で15分待つ。のばして焼く。おわり…余ったら冷凍できるし冷凍のまま焼ける…。

白菜＋ツナ缶（汁ごと）＋水＋顆粒ダシ→中火でフタして5～6分煮て、カレーと麺つゆで味つけするのです…白菜とツナ汁から良いダシが溶け出し…舌がとろける和風カレーになります…おいしいよ…おいしいよ…。

これは切ったかぼちゃ（下茹でナシ）に豚肉巻いて片栗粉まぶして「白だし小さじ1/2＋みりん小さじ1＋水大さじ1」をまぜて3分チンしたかぼちゃの豚巻き。味が染み込んで鍋いらずでトロトロほくっ…はぁ幸せ（楽チン大事）

お気に入りで大事に着ていたニットの洋服。お家で洗ったらなんと縮んでしまって「あ〜っ！」となったことはありませんか？涙が出るほどショックでもう見たくもない、とタンスの奥底に隠したまま…そんな方に朗報！なんと、意外なものを使って、縮んだニットを自宅でいとも簡単に戻す方法があった...