あたりまえだけど疲れたら休もう。あったかいもの食べよう。忙しかったり気を張ってると「あたりまえ」を忘れちゃうから気をつけて。気温の安定しない時期は体に負担がかかるから、生姜とネギをたっぷり入れておなかからあたたまってね。

「娘がお弁当のおかず凝らないとすねるし、ママ友から”愛情かけてない”って言われる」という地獄の噂を耳にした。お母さん、ピーマンにシュウマイ入れれば肉詰めだし、ミートボールをパイで包めばミートパイだ。愛ディアだ。

忙しい→疲労感→料理無理→栄養偏る→疲労感…って負のループを一気にリセットする「常夜鍋」 日本酒を煮立たせアルコールを飛ばし、豚肉とほうれん草を煮る。手軽さも味も最高of最高なのでみんな作るべき。

玉ねぎとベーコンを中火30秒炒め＋もやし＋薄力粉で弱火1分、中火に戻して牛乳＋コンソメ＋塩で2分、粉チーズでコクを出した「もやしカルボナーラ」 安い・早い・ウマい！調理時間10分⌛️

なんだか熱っぽい…寝ていたいけど薬飲むから何か食べなきゃ…。そんなときは冷やご飯on丸ごとトマトon塩を電子レンジでチン！これだけでトマトリゾットが完成だよ…やさしすぎる。「助かるなぁ」って気持ちだけでも心がずいぶん休まるね。

溺れるほどチーズ好きなのにシチューを普通にシチューの素で作ってる友達がいたので、とりあえずクリームチーズで具を煮る「チーズフォンデュ×シチュー」を教えておきました。とろけてた。

調味料ナシでも美味しいアジアンチキンライスだけど「手間かけてもいいから本格的なのが食べたいよ！」って人は、炊く前に一度焼くと格段に香ばしくなるよ。焼いた残り油に水入れて煮立たせたスープで炊くの…。ほんとおいしい…。

白菜＋ツナ缶（汁ごと）＋水＋顆粒ダシ→中火でフタして5～6分煮て、カレーと麺つゆで味つけするのです…白菜とツナ汁から良いダシが溶け出し…舌がとろける和風カレーになります…おいしいよ…おいしいよ…。

出来たてアツアツをはふほふじゅわ〜したい…！「揚げない」で作るあげだし豆腐は、豆腐の水切りしなくても片栗粉つけてすぐ焼けば油ハネしないよ。麺つゆ＋水＋みりんで弱火で2〜3分煮こみ完成！つゆが染みた皮がサクじゅわ〜…調理時間10分。

ナベで炊くごはん早いうまい簡単。10分火にかけ10分蒸らすだけ。少なめもすぐ炊けて一人暮らしの味方。フタ付きの鍋なら何でもいいけど、土鍋で炊くとご飯をおかずにご飯食べそうになるので気を確かにしてほしい…。