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市販のバニラアイスにひと工夫!雪色ヨーグルトアイスの作り方

クリスマスの夜深々と降り積もった雪のような、真っ白い、雪色ヨーグルトアイスの作り方をご紹介します。

用意するもの

材料(4人分)

  • 市販のバニラアイス:1個
  • 無糖ヨーグルト:アイスと同量
  • レーズン:大匙3~4杯

必要な道具

  • ボール:1個
  • 大匙またはヘラ
  • ラップ:1枚
  • ボール:1個
  • 大匙またはヘラ
  • ラップ:1枚

作り方(調理時間:30分)

STEP1:バニラアイスと無糖ヨーグルトを混ぜる

バニラアイスと無糖ヨーグルトをボールに入れ、完全に混ざるまで混ぜ合わせます。

この時バニラアイスを事前に20分くらい室温に出しておくと混ざりやすくなります。

STEP2:レーズンを加える

STEP1にレーズンを加えて、均等にレーズンが散らばるまでしっかり混ぜ合わせます。

STEP3:冷凍庫で30分冷やす

しっかり混ざったらラップをかけて、冷凍庫で30分冷やし固めます。

STEP4:盛り付けて完成

固まったら盛り付けて完成です。

おわりに

混ぜるだけで簡単に作れるので、お子様と一緒に作っても楽しいです。また、レーズン以外にも他のドライフルーツや小さく刻んだ缶詰フルーツでも美味しく作れます。

真っ白い雪のようなさっぱりしたヨーグルトアイスで、楽しいクリスマスのひとときにほっと皆が笑顔になる味を添えてみてはいかがでしょうか。

(image by 筆者)

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