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ホカホカ温かい!ホットケーキミックスを使った「チョコまん」の作り方

あるコンビニで売っていた“チョコまん”を参考に、ホットケーキミックスを使って作りました。甘いおやつが食べたくなった時に、家にある材料で簡単に作れます。

材料(7個分)

  • ホットケーキミックス…200g
  • ミルクココア…20g
  • 水…70cc
  • サラダ油…20cc
  • 板チョコ…1/2枚

作り方(調理時間:20分)

STEP1:板チョコを小さく割る

板チョコを7等分に小さく割ります。

STEP2:ホットケーキミックス等を混ぜ合わせる

ホットケーキミックス、ミルクココア、水、サラダ油をボウルに入れ、大きいスプーンなどで、粉っぽくなくなるまで混ぜ合わせます。ある程度まとまったら、手でこねてひとまとめにします。

生地の表面がつるんとするくらいがこねる目安です。

STEP3:生地でチョコを包む

STEP2の生地を7等分にして丸め、平に伸ばしたらチョコをひとかけ真ん中に入れて包み丸くします。

STEP4:蒸す

包んだ口を下にして小さく切ったクッキングシートにのせ、沸騰した蒸し器に入れて、中火で10分ほど蒸します。

完成!

ホットケーキミックスで簡単にチョコまんが作れました。

作り方のコツ・注意点

生地をこねる時、ベタついて手に着くようであれば、小麦粉で打ち粉をすると扱いやすくなります。

中に入れるチョコは、甘い物が好きな方は量を増やしてもよいでしょう。

(image by 著者)

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