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    忙しい朝でも10分で作れる!トースターで焼く「簡単クロックムッシュ」の作り方

    今回はオーブントースターで簡単に出来るクロックムッシュの作り方を紹介します。

    短時間で出来て見栄えがいいので、忙しい朝に重宝しますよ。

    材料(1人分)

    • 食パン(6枚切れ)・・・2枚
    • スライスハム・・・2枚
    • ピザ用チーズ・・・好きなだけ
    • マーガリン・・・適量

    作り方(調理時間:10分)

    STEP1:食パンにマーガリンを塗る

    食パンをクッキングシートの上に置き、マーガリンをたっぷりめに塗ります。

    片方の食パンはマーガリンが下面になるように裏返しておきます。

    STEP2:チーズ・ハムをのせる

    裏返した方の食パンに1/2量のチーズ・ハムをのせます。

    ハムはそのまま2枚重ねるよりも、1枚を半分に折りたたんだものを2枚並べた方が、出来上がりが美しいです。

    STEP3:残りのチーズをのせる

    残りのチーズをハムの上にのせます。

    STEP4:焼く

    STEP3の状態のままクッキングシートごとオーブントースターに入れ、5分を目安に焼きます。

    オーブントースターは機種により焼き上がり時間が異なります。表面にこんがり焼き色が付けば焼き上がりです。

    STEP5:食パンを重ねる

    具がのった食パンの上にもう1枚の食パンを重ねます。

    マーガリンを塗った面が上になるように重ねましょう。

    STEP6:完成

    食べやすい形に切って皿に盛ります。お好みでグラニュー糖をかけたり、ブラックペッパーをかけると味に変化が出ますよ。

    作り方のコツ・注意点

    クッキングシートを敷いて焼くことで食パンの上下にマーガリンを塗れ、フライパンで焼いたような仕上がりになります。またチーズが溢れ出ても心配ありません。

    さいごに

    たった10分で、豪勢な朝食が完成します。ナイフとフォークで優雅に頂くとテンションが上がりますよ。

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    (image by 筆者)

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