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忙しい朝でも10分で作れる!トースターで焼く「簡単クロックムッシュ」の作り方

今回はオーブントースターで簡単に出来るクロックムッシュの作り方を紹介します。

短時間で出来て見栄えがいいので、忙しい朝に重宝しますよ。

材料(1人分)

  • 食パン(6枚切れ)・・・2枚
  • スライスハム・・・2枚
  • ピザ用チーズ・・・好きなだけ
  • マーガリン・・・適量

作り方(調理時間:10分)

STEP1:食パンにマーガリンを塗る

食パンをクッキングシートの上に置き、マーガリンをたっぷりめに塗ります。

片方の食パンはマーガリンが下面になるように裏返しておきます。

STEP2:チーズ・ハムをのせる

裏返した方の食パンに1/2量のチーズ・ハムをのせます。

ハムはそのまま2枚重ねるよりも、1枚を半分に折りたたんだものを2枚並べた方が、出来上がりが美しいです。

STEP3:残りのチーズをのせる

残りのチーズをハムの上にのせます。

STEP4:焼く

STEP3の状態のままクッキングシートごとオーブントースターに入れ、5分を目安に焼きます。

オーブントースターは機種により焼き上がり時間が異なります。表面にこんがり焼き色が付けば焼き上がりです。

STEP5:食パンを重ねる

具がのった食パンの上にもう1枚の食パンを重ねます。

マーガリンを塗った面が上になるように重ねましょう。

STEP6:完成

食べやすい形に切って皿に盛ります。お好みでグラニュー糖をかけたり、ブラックペッパーをかけると味に変化が出ますよ。

作り方のコツ・注意点

クッキングシートを敷いて焼くことで食パンの上下にマーガリンを塗れ、フライパンで焼いたような仕上がりになります。またチーズが溢れ出ても心配ありません。

さいごに

たった10分で、豪勢な朝食が完成します。ナイフとフォークで優雅に頂くとテンションが上がりますよ。

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(image by 筆者)

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