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さっぱり飲みやすいピーチウーロンの作り方

簡単で飲みやすいピーチウーロンの作り方をご紹介します。ピーチと言っても、爽やかな口当たりのカクテルですので、甘いカクテルはちょっと…という人にもおすすめです。

材料(1人分)

  • ピーチリキュール30ml
  • ウーロン茶120ml
  • レモン1/8

作り方(調理時間:1分)

STEP1:グラスに氷を入れる

グラスの8分目程度まで氷を入れます。

グラスは、作る30分位前から冷蔵庫で冷やしておくと、氷が溶けにくくなります。

STEP2:ピーチリキュールを注ぐ

ピーチリキュール30mlをグラスに注ぎます。

STEP3:ウーロン茶を注ぐ

ウーロン茶120mlをグラスに注ぎます。

STEP4:レモンを搾る

8切りにしたレモンを絞り入れます。

STEP5:軽く全体を混ぜる。

全体が混ざる様にバースプーンもしくはマドラーで6回〜10回程度混ぜる。
混ぜる際には一度、上下に全体を混ぜた後に円を描くように混ぜると綺麗に混ざります。

作り方のコツ・注意点

アレンジでオレンジのカットや、ミントの葉を叩いて入れると風味が増しますのでお試し下さい。

(image by 著者)

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