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スイーツ風サンドイッチ!「いちごサンド」の作り方

いちごを使ったスイーツ風サンドイッチ「いちごのヘルシーサンド」の作り方を紹介します。カッテージチーズを使い、はちみつのほんのりした甘さが、いちごとよく合います。

材料(2人分)

  • いちご…4個
  • ロールパン…4個
  • カッテージチーズ…60g
  • はちみつ…小さじ2

作り方(調理時間:10分)

STEP1:いちごを切る

いちごは、洗ったら水気をふき取り、ヘタを取り縦半分に切ります。

STEP2:ロールパンに切り込みを入れる

ロールパンの背に切り込みを入れます。

STEP3:カッテージチーズとはちみつを混ぜる

カッテージチーズとはちみつを混ぜ合わせます。

STEP4:パンに具を挟む

ロールパンの背にカッテージチーズといちごを挟みます。

完成!

お皿に盛り付けたら、完成です。

作り方のコツ・注意点

はちみつの量はお好みで加減しましょう。ただ、入れすぎるとはちみつがしつこく感じるので、気をつけてくださいね。

(image by 筆者)

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