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    5分でできる!「豆乳でフルーツポンチ風」の作り方

    今回はヘルシーなスイーツ「豆乳でフルーツポンチ風」の作り方を紹介します。

    短時間でできるので、食べたいときにささっと作れますよ。家にある材料ですぐに作れるので、急に甘いものが食べたくなった夜にもおすすめです!

    材料(2人分)

    • ミックスフルーツ缶・・・1缶
    • バナナ・・・中1本
    • レモン汁・・・小さじ2
    • 豆乳・・・50cc
    • 砂糖・・・大さじ1/2~(お好みで調整)

    作り方(調理時間:5分)

    STEP1:フルーツ缶の汁を切る

    フルーツ缶をざるにあけ、汁を切ります。

    STEP2:バナナを切る

    バナナは5mm厚にスライスします。

    STEP3:和える

    全ての材料をボウルに入れ混ぜ合わせます。

    STEP4:完成

    お好みの器に盛り、あればミントの葉などを飾ります。

    作り方のコツ

    豆乳にレモン汁を加えることで、微妙にとろみが付き、フルーツに絡みやすくなりますよ。

    (image by 筆者)

    このライフレシピを書いた人