ラップに包んでパクパク食べられる、スティックおにぎり。お弁当や持ち寄りランチに最適ですよね。
今回はひじきとカニかまを使って、お味噌汁に合うホッとする1品を作りました。
材料（1人分）
- ごはん：1膳分
- ひじきふりかけ：5g
- カニかま：3本
- 青のり：適宜
ひじきふりかけがなければ、水戻ししたひじき5gに、叩いた梅1粒と、いりごまを小さじ1混ぜて作れます。
作り方（調理時間：5分）
STEP1：混ぜる
温かいごはんにひじきふりかけを混ぜ込みます。
STEP2：カニかまを並べる
ラップを敷き、半分にちぎったカニかまを写真のように並べます。
STEP3：ごはんを乗せる
カニかまの上にごはんを棒状に敷き詰めます。
STEP4：包む
そのままラップをキャンディ状にギュっと包み、手で綺麗な棒状に成形します。
STEP5：完成！
ラップを外してお皿に移し、お好みで青のりを振り出来上がりです。
作り方のコツ
ラップをしたまま、キャンディ状の両端にリボンを結べば持ち寄りパーティーにもいいですね。
シンプルな美味しさで、さまざまなシーンに作れるレシピですよ。ぜひお試しください。
(image by 筆者)