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    ごまの風味が香る!簡単「クリーミーごまドレッシング」の作り方

    ごまドレッシングをよく購入していたので、自宅でも作れないかと思っていろいろ組み合わせて作ってみました。

    野菜だけでなく、茹でたお肉や蒸したお魚などにもおすすめです!

    材料(2人分)

    • すりごま(白ごま)・・・大さじ2
    • マヨネーズ・・・大さじ2
    • ポン酢・・・大さじ2
    • 砂糖・・・小さじ1
    • ごま油・・・小さじ1

    作り方(調理時間:3分)

    STEP1:白ごまを入れる

    器に白ごまを入れます。

    STEP2:砂糖を加える

    器に砂糖を加えます。

    STEP3:残りの調味料を加える

    さらに残りの調味料を加えて混ぜます。

    STEP4:完成!

    お好きな食材、野菜や肉などをつけてどうぞ!

    作り方のコツ

    今回は白ごまで作ってみましたが、黒ごまなどを使ってもいいと思います。

    ぜひお試しくださいませ。

    (image by 筆者)

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