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スタバ風☆チョココーヒーフローズンドリンクの作り方

暑い日は冷たい飲み物がほしくなりますよね。

そんなときにおすすめの、フローズンドリンクの作り方をご紹介します。

材料(2人分)

  • アイスコーヒー(ブラックコーヒー市販品)・・・250cc
  • 牛乳・・・250cc
  • 砂糖・・・大さじ3
  • チョコレートソース・・・大さじ3
  • ホイップクリーム・・・適量

作り方(調理時間:10分 コーヒー冷凍時間:5時間)

STEP1:アイスコーヒーを凍らせる

チャックつき袋にアイスコーヒーを入れ、冷凍庫で5時間くらい冷凍します。

STEP2:フードプロセッサーに入れる

フードプロセッサーにSTEP1の氷コーヒーと砂糖・チョコソース・牛乳を入れます。

フードプロセッサーで氷の形がなくなるまで撹拌します。

飛び散る可能性がありますので、撹拌するときは注意してください。

STEP3:ホイップクリームをのせる

グラスにSTEP2を入れます。

ホイップクリームを好みの量入れます。

STEP4:完成!

仕上げにチョコレートソースをかけて完成です。

ミントを添えると見栄えがよくなりますよ。

作り方のコツ

凍ったアイスコーヒーはちょっと時間を置くと手でも折れるくらいにやわらかくなってきますので、多少溶けてきてから撹拌してください。

(image by 筆者)

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