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呑めない人も楽しめる!モヒートみたいなフレーバーウォーターの作り方

暑い日に恋しくなるのは、さっぱりと美味しい「モヒート」や「ミント・ジュレップ」。でも昼間からアルコールはちょっと……。そんなときにはミントとライムが爽やかなノンアルコールのフレーバーウォーターはいかがでしょう?

材料(1人分)

  • ミントの葉… 12枚くらい
  • ライム… 1/8個くらい
  • 炭酸水… 200ml
  • 氷… 適量

モヒートみたいなフレーバーウォーターの作り方(調理時間:5分)

STEP1:ライムを切る

ライムをくし形に1切れと飾り用に輪切り1枚切ります。

ライムはオーガニックのものを使うのがオススメですが、そうでないものを使う場合は、表面を水と塩でよくこすり洗いしてから使うと良いでしょう。

STEP1:グラスに材料を入れる

グラスにミントの葉とライムを入れて、スプーンかペストルで軽くつぶします。

STEP2:氷を加える

グラスに氷と炭酸水を加えます。飾り用のライムもグラスに刺しましょう。

STEP3:完成!

軽くステアしたら出来上がりです。

ステアとは、カクテルを作るときの用語で「軽くかきまわす」ことを指します。

作り方のコツ

ミントはスペアミントがおすすめですが、なければペパーミントで作ってみてください。よりモヒート風にするなら、ミントをつぶすときに砂糖を加えると良いでしょう。

(image by 筆者)

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