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    ホットケーキミックスを使ったマグカップケーキの作り方

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    ホットケーキミックスを使っていろいろな料理に挑戦しましょう。

    ホットケーキミックスはパンケーキだけでなく、パウンドケーキやドーナツなど、アイデア次第でさまざまなお菓子を作ることができます。

    そこで今回は、マグカップひとつで出来る、お手軽マグカップケーキの作り方をご紹介します。

    材料(マグカップ180mlサイズの分量)

    • ホットケーキミックス・・・大さじ6
    • 牛乳・・・大さじ4
    • 溶かしバター・・・大さじ1
    • サラダ油・・・小さじ1/2
    チョコレートやココア、レーズンなどを入れるといろいろな味が楽しめます。

    作り方

    STEP1:材料を混ぜる

    マグカップの中に材料をすべて入れて、よく混ぜます。

    STEP2:電子レンジで加熱する

    500Wで約1分30秒加熱する。

    電子レンジのワット数で加熱時間を調整してください。

    STEP3:完成!

    竹串をさして、生地がつかなければ完成です。

    おわりに

    マグカップひとつでできてしまうので、後片付けがとても簡単です。子どもと一緒に作れるレシピですので、ぜひお試しください。

    (image by 筆者)

    このライフレシピを書いた人