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ホットケーキミックスを使ったメロンパンの作り方

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ホットケーキミックスを使っていろいろな料理に挑戦しましょう!

ホットケーキミックスはパウンドケーキやドーナツなどのお菓子はもちろん、アイデア次第ではパンにも応用できます。

そこで今回は、ホットケーキミックスを使ったメロンパンの作り方をご紹介します。

材料

  • 市販のロールパン・・・6個
  • ホットケーキミックス・・・200g
  • バター・・・30g
  • グラニュー糖・・・大さじ2
  • 卵・・・1個
  • 牛乳・・・大さじ2

作り方

STEP1:材料をあわせる

ボウルにロールパン以外の分量を入れてよく混ぜる。

STEP2:生地を6等分に分ける

STEP1の生地を6等分に分けて、めん棒で丸型に薄く伸ばし、市販のロールパンにかぶせる。

メロンパンの模様をつけるとGOODです。

STEP3:焼く

生地の上にグラニュー糖を振りかける。オーブンを180℃に予熱をして、10分程度焼く。

STEP4:完成です

おわりに

パンは市販のものを使うので、失敗することなくメロンパンが作れます。ぜひお試しください。

(image by 筆者)

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