大さじ小さじからグラムへの変換リスト
1料理用
| 名前 | 大さじ1 | 小さじ1 |
|---|---|---|
| 基本 | 15cc | 5cc |
| 水 | 15g | 5g |
| 油 | 14g | 5g |
| 上白糖 | 9g | 3g |
| 塩 | 16g | 5g |
| 酒 | 15g | 5g |
| みりん | 17g | 6g |
| しょうゆ | 17g | 6g |
| 味噌 | 18g | 6g |
| 酢 | 15g | 5g |
| だし汁 | 15g | 5g |
| 強力粉 | 8g | 3g |
| 薄力粉 | 8g | 3g |
| パン粉 | 3g | 1g |
| 片栗粉 | 8g | 3g |
| 上新粉 | 9g | 3g |
| カレー粉 | 6g | 2g |
| ケチャップ | 18g | 6g |
| ソース | 17g | 6g |
| マヨネーズ | 14g | 5g |
| ゴマ | 9g | 3g |
| 顆粒調味料 | 8g | 3g |
| 煎茶 | 6g | 2g |
| 紅茶 | 6g | 2g |
| コーヒー | 6g | 2g |
2お菓子作り用
| 名前 | 大さじ1 | 小さじ1 |
|---|---|---|
| 基本 | 15cc | 5cc |
| 水 | 15g | 5g |
| 油 | 14g | 5g |
| 牛乳 | 15g | 5g |
| 全卵 | 17g | 6g |
| 強力粉 | 8g | 3g |
| 薄力粉 | 8g | 3g |
| 上新粉 | 9g | 3g |
| ベーキングパウダー | 10g | 3g |
| ベーキングソーダ | 9g | 3g |
| ドライイースト | 9g | 3g |
| コーンスターチ | 7g | 2g |
| 塩 | 16g | 5g |
| 上白糖 | 9g | 3g |
| グラニュー糖 | 13g | 4g |
| ざらめ | 13g | 4g |
| バター | 14g | 5g |
| ハチミツ | 22g | 7g |
| 水あめ | 22g | 7g |
| ジャム | 21g | 7g |
| 練乳 | 20g | 7g |
| 粉チーズ | 6g | 2g |
| ヨーグルト | 15g | 5g |
| サワークリーム | 13g | 4g |
| 生クリーム | 15g | 5g |
| ゼラチン（粉） | 9g | 3g |
| 寒天（粉） | 9g | 2g |
| スキムミルク | 6g | 2g |
| ココア | 6g | 2g |